Концепция

Lava Pan Asian Bar расширяет гастрономические горизонты и представляет свою обновленную гастрономическую концепцию. Флагманским направлением становится пан азия с акцентом на raw, в основе которого – рыба и морепродукты высочайшего качества.

Коктейльная карта сохраняет общий дух морских путешествий, но расширяет географию под руководством нового шеф-бармена Рустама Бакаева и представляет коллекцию коктейлей, посвященных самым японским четверостишиям — хокку.